16/12/2008

Premier marché de la truffe noire de la Drôme des Collines



La commune de Charme sur l’Herbasse offre ce dimanche 21 décembre, un premier grand rendez-vous à tous les fins gourmets. Les amateurs du "diamant noir", pourront de 9 heures à 17 heures, venir sentir, déguster, admirer ou même acheter la précieuse tuber melanosporum qui embaume dans les omelettes et enchantent les palais. Direct du producteur puisque le but de la Noble Confrérie de la Truffe Noire en Drôme des collines est de promouvoir ces précieuses pépites mais aussi son environnement. Une animation qui se déroulera dans la salle des fêtes mais aussi à l’église de Charmes. La messe de 10 heures sera animée par la Chorale Harmonia Vocis de Romans. D’autres producteurs locaux profiteront de cette journée pour vous présenter leurs produits et vous donner quelques conseils de préparation pour vos repas de fêtes.

1 commentaire:

bilou a dit…

ce qui peux etre interressant pour les particuliers venant sur st donat ce serai d'avoir le prix moyen ou une fourchette de prix sur le kilo de truffe qui ce négocie tout les lundi. Je sais que ce n'ai pas forcément facile à obtenir mais j'ai un lien sur carpentras qui est bien.
http://blog.truffes.org/
bon courage pour la suite du blog. bilou de st uze